後勤處領導率隊前往海南政法職業學院等三所高校開展學生食堂委托管理和飯菜價格調研活動

10月12日,後勤處吳瓊揚副處長(主持工作)帶領學院後勤處、工會和學生處等相關部門一行5人,前往海南師範大學、海南政法職業學院、海南外國語職業學院三所高校開展學生食堂委托經營服務管理菜價標准及監督管理調研學習。

 本次调研活动是紧紧围绕“不忘初心、牢记使命”主題教育目标任务,结合当前校园食品安全监管中的突出问题,开展富有成效的调研。

   調研活動中,海南政法職業學院後勤管理處處長周麗珠對我校調研一行表示熱烈歡迎。隨後,雙方就“高校食堂食品衛生及安全管理經驗”和“委托經營團隊引進經驗”兩方面進行了全面的探討交流,重點對該校的自已主經營的四個食堂進行實地考察,詢問學生吃飯的具體感想,了解食堂標准化建設具體要求。期間,調研組還到海南外國語職業學院、海南師範大學(老校區)食堂實地通過食堂日常監管、制度化管理、現場項目負責人考核機制和餐品菜價控制四個方面一一分享了成功的管理經驗。現場了解了運營監督管理的情況和各項現場考核管理制度。


與海南師範大學(龍昆南校區)食堂主管翁部長交流飯菜價格

與海南外國語職業學院食堂主管交流

在海南政法職業學院坐談會上雙方開展交流

現場查看海南政法職業學院學生食堂餐廳

現場查看海南政法學院食堂教職工餐廳

在海南政法職業學院坐談會上雙方開展交流